FAMIGLIA AMORE
TRADIZIONE INNOVAZIONE
Nuova espressione del vino Emiliano
COME TUTTO INIZIA
COME TUTTO INIZIA
“Ventiventi nasce dal desiderio di famiglia di creare qualcosa di nuovo e diverso nel distretto vitivinicolo a nord di Modena. Fantasia, praticità e tenacia ci hanno permesso di realizzare il nostro sogno, iniziato davvero nel 2020 con la piena operatività della cantina.”
– Vittorio Razzaboni insieme ai suoi figli Riccardo, Andrea e Tommaso
La Cantina è stata concepita con uno spirito moderno, puntando a vini di qualità nel pieno rispetto della natura e del territorio. Grazie alla tecnologia riduciamo l’uso di rame e zolfo, e gestiamo la vendemmia con macchinari all’avanguardia per preservare l’integrità dell’uva. Per noi, innovazione significa unire razionalità e tradizione con buon senso.
FILOSOFIA
Tradizione e innovazione in armonia
TECNOLOGIA
Qualità e sostenibilità al servizio della natura
ATOMIZZATORE A RECUPERO
Maggiore rispetto dei nostri terreni grazie al sistema di recupero del trattamenti : riduciamo la dispersione e recuperiamo dal 40% al 90% del prodotto in vigna, in base allo sviluppo della vegetazione.
FOTOVOLTAICO
Minore impatto energetico e ambientale grazie a un impianto fotovoltaico volto a rendere la nostra cantina quanto più autosufficiente, in grado di autosostenerci fino a 100 kw.
LOTTA INTEGRATA
Riduzione significativa dei trattamenti in campagna, minimizzando l’uso di prodotti fitosanitari grazie alla combinazione di metodi di controllo differenti.
Monitoraggio costante, soglie di intervento e selezione di principi attivi a basso impatto , per la tutela del suolo e biodiversità.
IRRIGAZIONE A GOCCIA
Rete di irrigazione a goccia estesa a tutti i filari, con distribuzione controllata e solo in caso di necessità, consente irrigazioni mirate volte a minimizzazione degli sprechi idrici
TERRITORIO
Medolla-Modena
LAT: 45°28'19 N
LONG: 11°8'47" E
ettari / hectares
75
vitigni internazionali
4
vitigni locali
4
TESSITURA TERRENO
LA NOSTRA STORIA
IL NOSTRO TEAM
Direttore commerciale export
Titolare
Direttore commerciale export
Titolare
Enologo
Titolare
Enologo
Titolare
C.E.O.
Titolare
C.E.O.
Titolare
Enologo
Titolare
Enologo
Titolare
Responsabile cantina
Responsabile cantina
Responsabile vigneto e campagna
Responsabile vigneto e campagna
Produzione agricola
Produzione agricola
Produzione agricola
Produzione agricola
Marketing & eventi B2B
Marketing & eventi B2B
Cuoco
Cuoco
Aiuto cuoco
Aiuto cuoco
Responsabile Sala e matrimoni
Responsabile Sala e matrimoni
Sala e accoglienza
Sala e accoglienza
Amministrazione
Amministrazione
Vieni a scoprire la nostra nostra giovane storia e filosofia
