Fiori, frutta tropicale e pasticceria; una leggera nota vanigliata proveniente da un passaggio in barrique.
Cremoso e sapido, con finale più secco: Una bevuta con rimandi varietali che incontra la sapidità dei nostri terreni
13,00€
Terreno: argilloso
Densità d’impianto: 3000 piante/ha
Forma di allevamento: guyot unilaterale con 13-14 gemme
90% Acciaio – 10% Barrique Colore: Giallo intenso
Colore:
Giallo intenso
Profumo:
Al naso prevale la componente più aromatica caratterizzata da note floreali, di frutta matura e pasticceria. La % di barrique incornicia il tutto con cenni di vaniglia senza prevalere sul vitigno.
Gusto:
Ingresso cremoso e sapido, che trova un’ottima riconducibilità al naso. Il finale è più secco e va a marcare maggiormente le note varietali mantenendo la leggerezza di bevuta.