Così abbiamo battezzato la cantina.La fantasia è servita per immaginarla, la praticità per darle forma, la tenacia per realizzare un sogno.
Cantina
Un progetto interamente immaginato e realizzato in famiglia, con amore e con passione.
Filosofia
Il patrimonio della tradizione, la forza dell’innovazione, il rispetto della natura.
Metodo Classico
Il padre dei metodi, il più antico.Il suo segreto è racchiuso nella rifermentazione in bottiglia ed in un lungo affinamento sui lieviti di fermentazione capace di trasferire eleganza, raffinatezza e complessità.Un metodo che ci rappresenta e che abbiamo abbracciato dal primo giorno.
Esperienza Ventiventi
Prenota la tua Esperienza Ventiventi nella nostra area degustazione, immerso nella tranquillità dei nostri vigneti.
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Tradizione e Innovazione
Un intreccio magico tra passato e presente, una perfetta unione di passione per la campagna, alta tecnologia, esperienza ed estro.
I Vini
Sei bottiglie ottenute nel pieno rispetto dei ritmi della natura.
Dalla nostra terra al tuo calice.
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Distributore
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Equilibrio
Elemento fondamentale, nel vino come nella vita.Ogni giorno scegliamo il giusto compromesso tra innovazione e tradizione, brio ed esperienza, complessità e freschezza dei nostri vitigni. Siamo e saremo sempre, alla ricerca del giusto bilanciamento.
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Freschezza
L’elevato contenuto di argilla, quasi il 45%, presente nei nostri terreni rende i nostri spumanti freschi e fruttati. La mineralità e la vivacità delle nostre etichette esprimono tutta la bellezza e i sapori del nostro territorio e della nostra tradizione.
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Da Novembre 2023 Cantina Ventiventi entra ufficialmente a far parte della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.
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