LÍNEA DE MÉTODOS CLÁSICOS
18,00€
Uno de nuestros Métodos Clásicos más característicos, 100% de uvas Lambrusco di Salamino di Santa croce.
Color brillante, notas afrutadas, cereza madura, sotobosque, sabor fresco y vivo con espuma envolvente.
18,00€
Método Clásico de uvas Pignoletto, características de nuestro territorio.
Aromas frescos y delicados, fruta blanca y notas balsámicas acompañadas de un sorbo sabroso, jugoso y mineral con fino perlage.
21,00€
Método Clásico Rosè , 100% a partir de uvas Lambrusco di Sorbara.
Rosa suave, notas de pétalos de rosa con toques afrutados dulces.
Mineralidad y acidez típicas del Lambrusco di Sorbara, combinadas con la cremosidad y el perlage resultantes de la crianza sobre lías en Método Clásico
21,00€
Método Clásico a base de Pinot Bianco, Chardonnay y Lambrusco di Sorbara crean el equilibrio perfecto de frescura incisiva y mineralidad distintiva.
Aromas envolventes, florales y minerales.
21,00€
Método Clásico de Chardonnay y Sorbara.
La elegancia de la pequeña flor blanca combinada con toques minerales y de pastelería: fresco, mineral y suave, de cuerpo equilibrado y perfil envolvente.
VINOS ESPUMOSOS Y DE AGUJA
12,00€
Nuestro vino espumoso para todos los días:
Ricos aromas florales y de frutos rojos, con protagonismo absoluto de las fresas silvestres y frambuesas típicas del Lambrusco di Sorbara, acompañados de una agradable sabrosidad proveniente de nuestros suelos arcillosos.
15,00€
Aromas de frutos rojos, fruta del pan y pétalos de rosa; boca fresca y tensa con un final sabroso y jugoso.
Muy bajo en sulfitos, cero azúcar: limpieza y carácter son las palabras clave cuando se habla de nuestro Ancestral.
LÍNEA RICANTO
13,00€
Tintos complejos en nariz, bayas, vainilla, cereza negra.
Entrada delicada, fresco y sabroso, final fluido.
13,00€
Rosa intenso y brillante; aromas delicados, las notas florales de la sorbara se encuentran con las notas tostadas y caramelizadas de la crianza en barrica.
Amplio y fresco en boca, con sabor y mineralidad que le dan persistencia.
13,00€
Flores, frutas tropicales y bollería; una ligera nota de vainilla procedente de un paso por barrica.
Cremoso y sabroso, con un final más seco: Una bebida con referencias varietales que se encuentra con la sabrosura de nuestros suelos
LÍNEA DE MÉTODOS CLÁSICOS
18,00€
18,00€
21,00€
21,00€
21,00€
VINOS ESPUMOSOS Y DE AGUJA
15,00€
12,00€
LÍNEA RICANTO
13,00€
13,00€
13,00€
Un viaje por los sabores de Emilia: dulzura, carácter y tradición se dan cita en una caja que celebra la artesanía del territorio, sellada por la elegancia de los vinos Ventiventi.
Un equilibrio perfecto de sabor y armonía. Cada producto de esta caja se elige para acompañar el momento adecuado: una tabla de cortar compartida, una copa de vino Ventiventi y el tiempo que se ralentiza.
Todo un día de sabores encerrado en una caja: del desayuno a la mesa festiva, pasando por la copa final. Una historia de auténticos placeres, firmada Emilia y Ventiventi.
Un viaje por los sabores de Emilia: dulzura, carácter y tradición se dan cita en una caja que celebra la artesanía del territorio, sellada por la elegancia de los vinos Ventiventi.
Un equilibrio perfecto de sabor y armonía. Cada producto de esta caja se elige para acompañar el momento adecuado: una tabla de cortar compartida, una copa de vino Ventiventi y el tiempo que se ralentiza.
Todo un día de sabores encerrado en una caja: del desayuno a la mesa festiva, pasando por la copa final. Una historia de auténticos placeres, firmada Emilia y Ventiventi.
