Aromas de frutos rojos, fruta del pan y pétalos de rosa; boca fresca y tensa con un final sabroso y jugoso.
Muy bajo en sulfitos, cero azúcar: limpieza y carácter son las palabras clave cuando se habla de nuestro Ancestral.
15,00€
Uvas: 100% Lambrusco di Sorbara
Terreno: Clayey
Densidad de plantación3000 plantas/ha
Forma de críaguyot unilateral con 13-14 yemas
Color : Rosa clarete
Recomendamos especialmente agitar la botella antes de degustarlo.
Proyecto creado en colaboración con la asociación AstronaveLab.
AstronaveLab es una asociación que reúne a jóvenes discapacitados que nos acompañarán y ayudarán en todas las fases de producción de esta particular etiqueta: durante la vendimia, el embotellado y en la producción de las 12 etiquetas que la acompañan.
Parte de los beneficios de la venta de estas etiquetas se destinará directamente a la asociación AstronaveLab.
Color:
Rojo rubí brillante
Perfume:
Ricas notas de fresas silvestres y frutos rojos, con delicados toques florales y de levadura.
Gusto:
De entrada viva y refrescante, se abre con una buena acidez típica de la variedad y se cierra con una acidez definida, enriquecida por el carácter jugoso y afrutado de la uva.
El bajísimo contenido en sulfitos y la ausencia de azúcar lo convierten en un vino intrigante para paladares que buscan bebidas diferentes sin comprometer en absoluto la limpieza general.
