Método Clásico de uvas Pignoletto, características de nuestro territorio.
Aromas frescos y delicados, fruta blanca y notas balsámicas acompañadas de un sorbo sabroso, jugoso y mineral con fino perlage.
18,00€
COLOR:
Burbujas impalpables en movimiento sobre fondo dorado.
PERFUME:
El aroma de cítricos confitados abre un bouquet dinámico e imprevisible; enseguida vira hacia soplos balsámicos que recuerdan al orégano y la menta suavizados por un toque de heno. Florece un amarillo intenso y soleado que evoluciona hacia sensaciones de miel y jalea real; despliega un encanto inesperado con aromas de sotobosque, humus y setas.
PALADAR:
El sabor es suave y pulposo, evocando una fragancia casi mantecosa, perfectamente apoyada por columnas sápidas y frescas. El carbónico es sutil y agradable, refrescando aún más el sorbo, mezclándose perfectamente con los toques florales y afrutados. Final acogedor que se centra en las hierbas aromáticas y una agradable mineralidad rocosa. Deja la boca limpia y satisfecha.
